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Escucha la primera temporada de nuestro Podcast «Voces desde la tierra»
Episodio 7: Agrotóxicos y el gran dilema de la salud en el campo
Se conocen como agrotoxicos al amplio conjunto de sustancias químicas, íntimamente vinculadas a la producción agrícola industrial, que se utilizan para controlar poblaciones de invertebrados, hongos o vegetales. Los más comunes según sus usos son los insecticidas, herbicidas y fungicidas, El uso intensivo de agrotoxicos, genera un espiral de dependencia, que profundiza el problema de …
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Por décadas hemos trabajado arduamente por transformar los sistemas agroalimentarios, y encontramos en la Agroecología la respuesta para alcanzar una vida digna y caminar hacia la Soberanía Alimentaria. El proceso de construcción de la agroecología moderna se inició en Ecuador hace poco más de cuarenta años, sin embargo, la agroecología ancestral se fundamenta en los …
En esta era capitalista que mercantiliza la vida, la salud, la alimentación, se han consolidado procesos de despojo y cooptación de toda la cadena de producción de alimentos por parte de empresas multinacionales. Así, estas empresas controlan la semilla, la alimentación, la salud, los cuerpos, los territorios, los pueblos para el beneficio del capital. ¿Cómo …
La comercialización de alimentos frescos producidos por la agricultura familiar sigue siendo un desafío para los diferentes actores relacionados con el flujo de alimentos desde la producción hasta el consumo. En Ecuador, solo el 13% de Unidades Productivas Agrícolas tienen acceso a mercados directos, el resto está inmerso en una comercialización basada en largas cadenas …
Episodio 4: Agroecología y circuítos de comercialización Leer más »
El Chocó Andino es uno de los últimos bosques de Quito y se encuentra en el noroccidente de la ciudad. Esta zona ha sido declarada por la UNESCO como la séptima reserva de biósfera en el Ecuador. Su existencia beneficia a sus 18.000 quiteños y quiteñas en las áreas rurales principalmente de las parroquias de …
La soberanía alimentaria es el derecho que tenemos todos los pueblos a controlar nuestro sistema agrario y alimentario. Esto significa que los recursos productivos como agua, tierra, semilla y crédito vuelvan a manos de la agricultura familiar campesina, porque solo ella es capaz de generar alimentos diversos, sostenibles y saludables; implica además, la generación de …
Episodio 2: Hablemos de Soberanía Alimentaria: alimentos sanos para todas y todos. Leer más »
La Agroecología es un modelo agrario integral constituido no solo por dimensiones científicas y tecnológicas, sino también sociales, económicas, ambientales, culturales y políticas. Para el Colectivo Agroecológico del Ecuador la agroecología es mucho más que un modelo agrario eficiente y sostenible, en realidad es “nuestra forma de vida familiar y comunitaria donde el saber …
Las ollas comunitarias se activan como expresión de una economía política de los cuidados en momentos de resistencia y lucha social por demandas que aparecen como coyunturales pero que movilizan demandas estructurales. En el escenario actual donde el movimiento indígena, sectores de trabajadores, docentes, estudiantes, campesinos, mujeres y disidencias y otras expresiones de la …
Episodio 0: Ollas comunitarias, espacios de soberanía y resistencia Leer más »